藕粉做qq糖不成功原因

相信大家都听说过藕粉吧，这算是我们国家的传统食品了，那么藕粉除了冲泡还可以怎么吃呢？我想肯定有人听说过藕粉QQ糖这种吃法，但有很多小伙伴尝试过制作藕粉QQ糖都没成功，所以今天小编就给大家说说藕粉做qq糖不成功原因。

使用藕粉制作QQ糖，其实是不能纯粹依赖藕粉的，还需要一定的辅助原料，这也是很多人制作藕粉QQ糖时没注意的一个地方，所以失败了。

在制作藕粉QQ糖时，可以加入一定比例的吉利丁粉，如果没有吉利丁粉，可以配合一些芒果之类的水果，一同混合榨汁，不仅能够给藕粉QQ糖添加芒果的风味，还能够帮助藕粉QQ糖成型。

其实藕粉的做法还有很多，但是都不是纯粹的依靠藕粉这一种原料，可以添加一些其他的原料来配合制作，一般会产生很奇特的反应，只要不是太不搭调，做出来的东西口味应该还是比较不错的，比如说利用藕粉做凉粉皮之类的。