包菜干怎么晒最方便

奇闻趣事 2022-09-23 11:31www.xyhndec.com奇闻趣事

包菜干相信大家都有听说过,由于到了夏天气温越来越高了,那么我们买的菜也开始不那么容易储存,即便是放冰箱也容易让新鲜的蔬菜流失水分,所以现在很多人都在夏天的时候选择晒干蔬菜然后再保存,这样不仅可以很好保存而且还不容易发霉,而且包菜干是我们自己晒的所以食用也是比较安全可靠,那么具体应该如何来晒包菜干才能最方便的晒成功呢?接下来就为大家来介绍一下具体操作方法。

第一步:

首先晒包菜干主要就是要靠太阳来晒干包菜的水分,而且还能够保有包菜自然的味道,这样比用机器烘干差别和口感都差了好多。具体的自制方法还是比较容易的。我们先把包菜洗净沥干水份,然后进行切丝。

第二步:

接着我们取一个大碗,放进切好的包菜丝和少许盐,然后拌一下后静置30分钟,再揉搓出水并挤干。

第三步:

接着我们取一个干净的竹筛,间隔开来排放上挤干的包菜丝然后晒大概一周的样子,曝晒过程中需要隔一段时间就要翻动一下,这样才会晒得均匀。然后我们将它放进塑料袋中绑紧保存即可。 这样色泽金黄的包菜干味道非常美味,和新鲜包菜一样鲜甜好吃,还可做出多样菜肴。

以上就是包菜干应该如何晒最方便的具体操作方法,相信大家通过上述内容的介绍和了解都能够很快学会。

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