鸡蛋在沸水中煮多久熟

奇闻趣事 2022-09-23 10:54www.xyhndec.com奇闻趣事

鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,煮鸡蛋在我们生活中也很常见,那么鸡蛋在沸水中煮多久熟呢?一起来看看小编今天的分享吧。

鸡蛋在沸水中煮5到7分钟即可,沸水煮鸡蛋很容易把鸡蛋煮的很老,蛋白变得和橡皮一样,这样不利于人体消化吸收,煮鸡蛋应该开盖,让水微微冒泡,而不是沸腾。

怎么煮鸡蛋?

1、首先在锅中加入凉水,并放入鸡蛋。

2、中火开始煮,煮蛋的时候不要盖锅盖,水开后再煮五分钟即可。

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