饺子的由来和寓意

奇闻趣事 2022-09-23 10:30www.xyhndec.com奇闻趣事

饺子是餐桌上少不了的美食,但很多人不知道饺子的由来和寓意,接下来就来为大家介绍一下。

东汉时期张仲景告老还乡,发现当地有瘟疫,用羊肉和祛寒药材在锅里煮熬,煮好后捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,吃完之后很快痊愈,张仲景派药持续到年三十,年初一时人们开始仿娇耳样子做过年的食物,称之为“饺子”。

每逢新春佳节,饺子成为一种必不可少的佳肴,吃饺子寓意着新的一年吉祥如意、喜庆团圆、大吉大利,出门吃饺子有盼团圆的意思,另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。

以上就是为大家介绍了饺子的由来和寓意,希望对大家有所帮助。

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